地胆揾食恐龙骨再现江湖,这个汤鲜出了

广州NO.1多次元KOL

吖音

每逢周二推送的《地胆揾食》是我吖音全新推出的美食栏目，身为广州地胆点可以唔帮大家揾好野食呢？！

今日就带大家试下广州的电白味道！

电白菜民间就有流传一句“没尝过电白菜，根本不懂得什么叫做"鲜””！此话一点都不假，电白是茂名市的一个区，沿海，海产丰富，海鲜的新鲜度一直很有名。

▲一间好街坊好平民feel的朴素小店，虽然没有豪华的装修，但看得出老板还是有用心软装，店里面也很整洁。

▲白切牛腩汤，点了半斤39元，老板还附送了两件“恐龙骨”（即大牛骨，骨胶原满满）。牛腩淋滑，汤下了药材，却非常非常的鲜甜，吖音我觉得比香港九记的清汤腩还要正！

▲鱼炸，蠔炸，材料好新鲜，老板说他每天都从电白新鲜运材料回来。

▲香煎黄花鱼，也只能用鲜嫩来形容。

▲簸箕炊10元，电白特产，QQ糯糯好得意！

除了这些，还有白切鸡，醉鹅，捞粉，各类海鲜，不过由于老板都是看什么材料当季，和为了保持新鲜，所以都拿得很有限，他话最好提前打电话同他订，就唔会出现我们当时去到好多想食的都卖晒的尴尬状况了！

人均非常低，30元左右！

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